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暨南大學

發(fā)布日期:2021-11-29



暨南大學智慧食堂項目背景:

    暨南大學是直屬中央統(tǒng)戰(zhàn)部領(lǐng)導(dǎo),教育部、中央統(tǒng)戰(zhàn)部、廣東省三方共建大學,是國家“世界一流學科建設(shè)高?!?,國家“211工程”、“985平臺”重點建設(shè)高?!?/span>


暨南大學智慧食堂項目


暨南大學食堂在未實施智慧食堂項目改造前,存在的問題有:

    1、師生用餐人數(shù)多 ,食堂就餐高峰期易造成擁堵現(xiàn)象嚴重;

    2、食堂無法精準統(tǒng)計用餐人數(shù)、經(jīng)營數(shù)據(jù)等信息,容易造成食堂浪費現(xiàn)象;

    3、扣費方式清晰,易出錯;

    4、無法顯示具體菜品消費信息,學生無妨查看就餐營養(yǎng)信息。

戈子科技智慧食堂方案:

    戈子科技智慧食堂根據(jù)暨南大學傳統(tǒng)食堂存在的痛點,結(jié)合當前食堂消費需求,提出了AI視覺結(jié)算解決方案,利用智能硬件設(shè)備-視覺結(jié)算臺,打造自選餐智能食堂場景。


視覺結(jié)算臺


    師生可自選菜品并自主結(jié)算,將餐盤放置視覺結(jié)算臺結(jié)算區(qū)域,結(jié)算臺通過攝像頭識別菜品信息,標注菜品價格并自動完成整單價格,有效解決了食堂扣費方式無法顯示具體菜品消費信息的問題,并且結(jié)算過程不超過5秒,無需人工干預(yù),節(jié)省了師生的就餐時間,同時解決了食堂在就餐時間擁堵現(xiàn)象,整體提升了師生就餐便捷度和體驗感、節(jié)省食堂人工成本。

戈子科技智慧食堂方案優(yōu)勢:(價值)

    自選餐AI視覺結(jié)算解決方案通過自選餐的形式,以自主選餐、自助結(jié)算實現(xiàn)一種自由開放的食堂環(huán)境,緩解食堂排隊壓力。其根據(jù)餐具的大小、形狀、顏色等特征進行識別即可智能結(jié)算總價,支付方式多樣,可選擇人臉識別/刷卡/掃碼方式支付,極大提升了就餐人員的就餐體驗。


視覺結(jié)算臺


    戈子科技智慧食堂還可對食堂的經(jīng)營數(shù)據(jù)進行全方位統(tǒng)計分析,系統(tǒng)報表自動匯總,為食堂管理人員提供精準的就餐人數(shù)、菜品銷售等數(shù)據(jù),可精確到日、周、月、年或指定時間段進行查詢對比,為食堂經(jīng)營者提供決策分析,優(yōu)化食堂經(jīng)營水平。

暨南大學緊跟當下潮流,將傳統(tǒng)食堂升級成為智慧食堂,戈子科技智慧食堂運用科技手段,輔助暨南大學食堂提升優(yōu)化食堂場景,為師生提供了更省時、省心、省力的就餐服務(wù),實現(xiàn)秒收銀、不費芯、不排隊。



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