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傳統(tǒng)食堂向智慧轉型,戈子科技助力食堂智能化建設

發(fā)布日期:2021-07-06



    隨著食堂黑科技技術的發(fā)展火熱,如今很多地方都在積極推進“智能餐飲”“智慧食堂”的建設,不斷深化“互聯(lián)網+餐飲”,加強智慧食堂建設。在“互聯(lián)網+”的模式已經成為社會發(fā)展的新階段,戈子科技智慧食堂真積極相應,以科技為支撐,把傳統(tǒng)食堂向智慧轉型,助力食堂智能化建設。


傳統(tǒng)食堂向智慧轉型,戈子科技助力食堂智能化建設


    如何將傳統(tǒng)食堂向著智慧食堂轉型呢?要了解傳統(tǒng)食堂的弊端。

    1.人工成本高:成本較高就餐人員增加,不得不多雇傭工作服務人員,人力成本增加;

    2.效率低下:就餐人數(shù)增加,就餐的時間很集中,但食堂餐廳的面積偏小,工作人員的服務效率難以滿足就餐和結算需求。到了吃飯高峰期,食堂擁堵情況十分嚴重,影響整個就餐效率;

    3.結算差錯:食堂就餐高峰期時,食堂十分擁堵,加上工作人員服務效率低下,導致結算餐費時人為差錯時有發(fā)生;

    4.浪費飯菜:食堂無法準確地預測師生當天的用餐需求量,導致一部分飯菜在當天無法消費而造成嚴重浪費。


傳統(tǒng)食堂向智慧轉型,戈子科技助力食堂智能化建設


    戈子科技智慧食堂利用人工智能、大數(shù)據(jù)、視覺結算、人臉識別等多項高新信息技術,打破傳統(tǒng)食堂點餐、就餐模式,靈活運用智能化食堂設備重構用餐、備餐場景,讓傳統(tǒng)食堂模式能夠快速向智慧食堂模式轉型,這樣就可以讓人們更方便快捷地吃好飯,帶來更加新穎的食堂就餐體驗。

    戈子科技智慧食堂模式可以實現(xiàn)傳統(tǒng)食堂就餐場景實現(xiàn)了全面智能化升級,人們根據(jù)需求及喜好自由選餐、自助取餐,只要在首次支付時,將人臉信息和支付賬戶進行綁定,即可刷臉結算,實現(xiàn)無感支付,同時這種簡單快捷的“刷臉”就餐模式,使每個就餐消費的人都可以輕松參與,不再擔心忘記帶卡、不會使用智能支付等情況帶來的不便;除此之外,戈子科智慧食堂還將食堂數(shù)據(jù)展示在社區(qū)中心的數(shù)字大屏上,監(jiān)管人員可實時看到社區(qū)食堂相關數(shù)據(jù)信息,持續(xù)助力食堂智能化建設。


傳統(tǒng)食堂向智慧轉型,戈子科技助力食堂智能化建設


    隨著國家政策的支持、食堂信息化覆蓋的持續(xù)影響和團餐自身信息化需求的越發(fā)強烈,傳統(tǒng)食堂向智慧轉型成為必然趨勢,戈子科技依托人工智能技術、軟硬件技術和配套產品服務,融合世界前沿的先進技術理念,助力食堂智能化建設。



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