隨著智慧食堂模式發(fā)展逐漸成熟，在很多的餐飲商家都在通過這個科技手段來改變傳統(tǒng)食堂的運(yùn)營模式。如今的餐飲行業(yè)中很多餐廳都在應(yīng)用一些科技產(chǎn)品，如智能結(jié)算臺、自助稱重結(jié)算臺、收銀點(diǎn)餐一體機(jī)等等。今天戈子科技來聊聊在這種智慧食堂的運(yùn)行模式中，視覺識別結(jié)算的優(yōu)勢有哪些？

    視覺識別結(jié)算技術(shù)主要是運(yùn)用在智能結(jié)算臺中，是采用了這種技術(shù)來實(shí)現(xiàn)智能結(jié)算，幫助餐飲行業(yè)去高效運(yùn)轉(zhuǎn)點(diǎn)餐結(jié)算的流程。關(guān)于 視覺識別結(jié)算技術(shù)的優(yōu)勢，大家有必要來了解一下幾點(diǎn)。

1、使用效率高，結(jié)算速度快

    視覺識別結(jié)算技術(shù)的效率高，主要是體現(xiàn)在其應(yīng)用的產(chǎn)品智能結(jié)算臺上。目前，最快的識別菜品只需要0.5秒就可以完成。除此之外，整個識別到結(jié)算的過程，最快只需要2秒就可以完成。這種高效率的運(yùn)作方式是傳統(tǒng)的人工所無法比擬的，高效率的運(yùn)作模式能夠讓顧客體驗(yàn)到更好的服務(wù)。

2、視覺識別結(jié)算技術(shù)的正確率高

    現(xiàn)在的 視覺識別結(jié)算技術(shù)的技術(shù)已經(jīng)是非常的成熟了，至少在戈子科技的智能結(jié)算臺上是可以保證的。目前， 視覺識別結(jié)算技術(shù)的正確率可以達(dá)到99%以上。即使在人流量的高峰期，智能結(jié)算臺也可以保持如此，而且服務(wù)能力是不變的。視覺識別結(jié)算技術(shù)正確率高是其技術(shù)成熟，更是其在菜品上的防碰撞機(jī)制的成功應(yīng)用。

3、成本更低，減少人工成本

    視覺結(jié)算的成本也是遠(yuǎn)比人工低的多，這是大家的都可以直觀的看到的。在傳統(tǒng)的餐飲行業(yè)，人工的成本一直是遏制商家發(fā)展的原因。傳統(tǒng)的餐飲店在人工結(jié)算上的花費(fèi)估計要去到4萬到5萬左右，而一臺使用視覺識別結(jié)算的智能結(jié)算臺就能減少大部分的人工成本。這種對比差非常明顯。

    這現(xiàn)今這個智慧食堂的運(yùn)行模式中，視覺識別結(jié)算的優(yōu)勢還是比較多的，不僅是在餐飲行業(yè)的實(shí)用性，還是其對于商家的成本優(yōu)勢都是非常的不錯。視覺識別結(jié)算的技術(shù)的成熟已經(jīng)在智能結(jié)算臺上進(jìn)行應(yīng)用，且不僅僅是在餐飲行業(yè)得到應(yīng)用，在其他行業(yè)中也是有運(yùn)用視覺識別結(jié)算的技術(shù)。

    智慧餐飲時代的來臨讓人們開始利用科技的力量進(jìn)行發(fā)展，視覺識別結(jié)算技術(shù)受到越來越多餐飲人的需要，可以說它的發(fā)展前景是十分明朗的。在眾多提供視覺識別結(jié)算技術(shù)的公司中，戈子科技一直以來都是處于領(lǐng)先的！