很多團(tuán)餐餐飲公司進(jìn)入了具有強(qiáng)大潛力的智能產(chǎn)品市場(chǎng)，智能食堂行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)正在激烈進(jìn)行，巨頭以不同的方式布置智能食堂市場(chǎng)，推出自己的概念和產(chǎn)品。但是在近年來(lái)智能食堂的普及過(guò)程中，我們發(fā)現(xiàn)醫(yī)院智能食堂還做得不是好的、且一些售后差異等問(wèn)題一直被消費(fèi)者所知。

    現(xiàn)在智能食堂管理系統(tǒng)軟件多種多樣，功能開(kāi)發(fā)越來(lái)越多。只有解決智能食堂的醫(yī)院要求、醫(yī)院的智能化食堂將不是難題，智能食堂管理系統(tǒng)能為醫(yī)院解決哪些難題。通過(guò)更方便的方法、更高的效率，讓更多病人醫(yī)生真正享受智能食堂的好處。

    如今，醫(yī)院食堂管理廣泛面臨采用人工管理，記餐配餐，繪制報(bào)表等等。由于數(shù)據(jù)量大，容易出錯(cuò)，管理工作繁瑣讓管理人員目不暇接，而在其中的人工成本增加是醫(yī)院業(yè)最關(guān)切的問(wèn)題，也是目前影響醫(yī)院訂餐管理可持續(xù)發(fā)展的一個(gè)重要因素；

    智能食堂訂餐管系統(tǒng)發(fā)展到今天，智能化和自動(dòng)化應(yīng)用也逐漸發(fā)展成為醫(yī)院訂餐管理模式越來(lái)越關(guān)注的新話題。

    如今醫(yī)院食堂根據(jù)訂餐數(shù)量進(jìn)行食材的采購(gòu)，既不浪費(fèi)又滿足了用餐者需要，大大節(jié)省食堂經(jīng)營(yíng)成本。根據(jù)訂餐信息可追溯出每項(xiàng)備餐依據(jù)，減少人力統(tǒng)計(jì)時(shí)間，提高運(yùn)營(yíng)效率，便于決策者決策、管理者管理，讓食堂運(yùn)營(yíng)模式也更加時(shí)尚化、現(xiàn)代化。

    這樣就可以做到備餐的飯菜量和患者需求量之間合理匹配，送餐員依據(jù)訂餐信息送餐至病房。

    并設(shè)有刷臉支付功能，大大提升就餐及購(gòu)買(mǎi)效率，堂食也避免了人多排隊(duì)，方便快捷。

    戈子科技智能食堂管理系統(tǒng)不僅能解決患者就餐的問(wèn)題，也能夠使食堂的管理變得更簡(jiǎn)單和準(zhǔn)確。

    醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)部門(mén)的訂餐管理是一個(gè)綜合管理的系統(tǒng)，涉及到營(yíng)養(yǎng)專業(yè)、食品衛(wèi)生、食堂運(yùn)作、食堂庫(kù)存管理等多方面的學(xué)科知識(shí)和運(yùn)作。

    以前，醫(yī)院采用飯菜票管理、手工記餐配餐、人工制作報(bào)表，由于數(shù)據(jù)量大，容易出錯(cuò)又費(fèi)時(shí)費(fèi)力，管理工作也比較繁瑣就會(huì)讓管理人員目不暇接，工作就容易出現(xiàn)錯(cuò)誤，查對(duì)困難。在數(shù)據(jù)分析上有出入，影響成本核算，誤導(dǎo)決策。

    同時(shí)，隨著勞動(dòng)力成本的日益增加，運(yùn)營(yíng)成本也不斷提高，增加了運(yùn)作壓力。

    如何省時(shí)高效，節(jié)約人力成本，成了各大醫(yī)院食堂亟待解決的問(wèn)題。

    智能化食堂管理系統(tǒng)在醫(yī)院食堂的應(yīng)用，一方面是前端應(yīng)用，旨在提升病人就餐體驗(yàn)，另一方面是后端應(yīng)用，旨在優(yōu)化經(jīng)營(yíng)，降低成本。

    目前，戈子科技智能食堂管理系統(tǒng)中，智能的就餐終端設(shè)備已經(jīng)在全國(guó)很多醫(yī)院?jiǎn)挝皇程瞄_(kāi)始使用，不僅能夠大大提升效率，降低人工成本，提升顧客體驗(yàn)，還能降低浪費(fèi)。同時(shí)，食堂管理者也會(huì)用到一些專業(yè)性的系統(tǒng)，對(duì)產(chǎn)生的大量消費(fèi)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析，從而在食品安全、人員管理、食品采購(gòu)上提出優(yōu)化方案，提升風(fēng)險(xiǎn)預(yù)判能力，降低運(yùn)營(yíng)成本。

    與傳統(tǒng)的醫(yī)院食堂管理不同，智能食堂管理系統(tǒng)時(shí)代提供了醫(yī)院的便捷化、智能化和質(zhì)量化，涵蓋了智能訂餐、智能結(jié)算、智能設(shè)備等多種場(chǎng)景，在不需要接觸的交互方式和發(fā)生傳染病的情況下，進(jìn)一步提高了人們的安全。

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