習(xí)近平總書記一直高度重視糧食安全和提倡“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”的社會(huì)風(fēng)尚，多次作出重要指示，強(qiáng)調(diào)要制止餐飲浪費(fèi)行為；厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)；以剛性的制度約束、嚴(yán)格的制度執(zhí)行、強(qiáng)有力的監(jiān)督檢查、嚴(yán)厲的懲戒機(jī)制，切實(shí)遏制公款消費(fèi)中的各種違規(guī)違紀(jì)違法現(xiàn)象。   

    你知道一粒米要走過(guò)多少路，才能抵達(dá)我們的餐桌嗎？善待每一餐飯，認(rèn)真對(duì)待每一粒糧食，正如多年前爸媽告訴我們的那樣，“吃多少，盛多少，別浪費(fèi)”。

      小小餐桌，傳承了中華民族的優(yōu)秀文化和尊重勞動(dòng)、珍惜糧食的傳統(tǒng)美德。為深入貫徹落實(shí)黨中央關(guān)于“厲行節(jié)約，反對(duì)浪費(fèi)”的要求，戈子科技提出智慧食堂一站式解決方案，智慧食堂管理系統(tǒng)與智能設(shè)備雙融合，幫助政府機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位、學(xué)校等團(tuán)餐食堂實(shí)現(xiàn)科學(xué)點(diǎn)餐、理性消費(fèi)、文明用餐。

      戈子科技的智能稱重結(jié)算系統(tǒng)集成了稱重傳感模塊和RFID讀寫裝置，通過(guò)感應(yīng)進(jìn)入讀寫區(qū)域的托盤和菜盆打菜前后的重量變化，計(jì)算出取菜菜品重量，實(shí)現(xiàn)智能稱重計(jì)量，無(wú)感自動(dòng)支付，并通過(guò)顯示菜品的營(yíng)養(yǎng)成分和消費(fèi)記錄推薦提醒，并為食堂提供管理端進(jìn)行報(bào)表分析、稱重設(shè)備管理等平臺(tái)，引導(dǎo)就餐者適量取餐，科學(xué)用餐。

      就餐者可以使用微信掃描智能秤上的二維碼即可綁定托盤，以輕松實(shí)現(xiàn)自助就餐。就餐者還可以查看消費(fèi)賬單、營(yíng)養(yǎng)報(bào)告、交易記錄等功能操作；人臉綁定，無(wú)需排隊(duì)；自助售賣，改善用餐體驗(yàn)，吃多吃少我做主，提升用餐滿意度；餐后查收膳食報(bào)告，均衡營(yíng)養(yǎng)攝入。

     也許“光盤行動(dòng)”是消費(fèi)者的事，但其實(shí)商家也有引導(dǎo)責(zé)任。所以，作為餐飲企業(yè)，在日常經(jīng)營(yíng)中不僅要溫馨提示消費(fèi)者“節(jié)儉用餐”，還可借助科技控制原材料的采購(gòu)頻率和采購(gòu)量，避免原料過(guò)期造成浪費(fèi)，引導(dǎo)大家做到少量多次，避免菜品大量剩余，雙管齊下從源頭杜絕浪費(fèi)。

“光盤行動(dòng)”

是一種習(xí)慣，

更是一種生活方式。

我們每個(gè)人都應(yīng)保持敬畏之心，

從自身做起，

從點(diǎn)滴做起。

今天，

你“光盤”了嗎？