隨著團(tuán)餐餐飲企業(yè)的發(fā)展，智慧食堂產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化需求越來越高，定制智慧食堂方案后，預(yù)制造智能硬件產(chǎn)品配送到門店，成為行業(yè)發(fā)展的大趨勢(shì)。如今智能硬件產(chǎn)品供應(yīng)在解決了產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、成本問題之余，在越來越先進(jìn)的技術(shù)指導(dǎo)下，智能硬件產(chǎn)品不但能保持產(chǎn)品的品質(zhì)，而且在研發(fā)時(shí)就考慮到餐廳結(jié)算環(huán)境的特殊需求。而戈子科技在為上?？蛻舳ㄖ频闹腔凼程梅桨钢羞€能提供哪些配套解決方案呢？

    在許多消費(fèi)者的印象中，智慧食堂的概念仍然模糊不清，戈子科技在為上海客戶定制的智慧食堂方案中還能提供哪些配套解決方案呢？小編詳細(xì)解答：

1.線上訂餐方案
    智慧食堂根據(jù)系統(tǒng)的對(duì)客戶預(yù)定飯菜數(shù)據(jù)，做好用餐準(zhǔn)備，確保餐品數(shù)量有節(jié)制，這樣可以大幅度節(jié)約食堂的購買、庫存、工時(shí)費(fèi)等經(jīng)營(yíng)成本。 用多種方式提前預(yù)訂，可以省去現(xiàn)場(chǎng)選餐、排隊(duì)擁擠的時(shí)間，大幅提升就餐者用餐體驗(yàn)，讓更多人開始主動(dòng)回歸食堂。


2.人臉識(shí)別系統(tǒng)方案
    人臉識(shí)別技術(shù)加入食堂后，提高了食堂的結(jié)算速度，減輕了食堂排隊(duì)的壓力，縮短了識(shí)別、支付、用餐時(shí)間，有效減少了食堂運(yùn)營(yíng)的成本，提高了用餐者的用餐體驗(yàn)，成為食堂的主力。


3.視覺識(shí)別結(jié)算方案
    由于系統(tǒng)終端設(shè)置了不同形狀和顏色的餐具價(jià)格，在智能視覺結(jié)算臺(tái)結(jié)算時(shí)，采用視覺識(shí)別技術(shù)讀取了餐具價(jià)格，從而達(dá)到一次性、快速結(jié)賬（1秒以內(nèi)）的效果，實(shí)現(xiàn)了用戶就餐全程自助。


4.稱重式結(jié)算方案
    在稱重式結(jié)算系統(tǒng)中，用戶可以少量多樣選餐，選餐后通過稱重傳感結(jié)算臺(tái)精準(zhǔn)計(jì)價(jià)，這種稱重式結(jié)算尤其適用于自選餐廳！ 大大提高了用戶的飲食體驗(yàn)感！


5.核銷存管理系統(tǒng)方案
    完善的智慧食堂進(jìn)銷管理功能，可以實(shí)現(xiàn)正確的采購、儲(chǔ)存、出庫、加工，監(jiān)督全過程，防止浪費(fèi)、腐敗。


6.財(cái)務(wù)管理系統(tǒng)方案
    對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行處理生成相應(yīng)的財(cái)務(wù)報(bào)表以及統(tǒng)計(jì)圖表，減少食堂管理工作量，提高管理效率。為食堂管理者提供可靠、真實(shí)、科學(xué)的決策依據(jù)。

    戈子科技智慧食堂除了能為上海的客戶提供以上解決方案外，戈子科技智能食堂還可以根據(jù)不同類型的食堂的不同需求訂制化功能。未來，團(tuán)餐餐飲行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)就是智能化，效率化的競(jìng)爭(zhēng)。誰能夠通過智慧食堂管理有效控制成本、提升效益，誰就能夠?qū)崿F(xiàn)品牌在全國(guó)范圍內(nèi)的快速復(fù)制與成長(zhǎng)，基業(yè)長(zhǎng)青。