發(fā)布日期:2020-07-03
團(tuán)餐行業(yè)一直以來(lái)都存在著這樣的一些弊端,員工就餐排隊(duì)時(shí)間長(zhǎng),人工結(jié)算速度慢而且由于客流量大而導(dǎo)致的結(jié)算出錯(cuò)的種種問(wèn)題。戈子視覺(jué)結(jié)算系統(tǒng)作為智慧食堂解決方案的一部分,除了快速智能結(jié)算外,主要能解決以下的食堂痛點(diǎn):
1.人力成本高:傳統(tǒng)的人工餐食結(jié)算不但花費(fèi)人力成本而且容易出現(xiàn)結(jié)算錯(cuò)誤,每天的銷(xiāo)量情況也不易核算,采購(gòu)經(jīng)常出現(xiàn)食材浪費(fèi)的現(xiàn)象,無(wú)法精細(xì)化運(yùn)營(yíng)。
2.售賣(mài)效率低:人工結(jié)算慢,排隊(duì)的顧客滿(mǎn)意度低。長(zhǎng)隊(duì)伍占據(jù)空間,食堂擁擠形象欠佳。
3.外賣(mài)行業(yè)的沖擊:外賣(mài)行業(yè)發(fā)展迅猛,食堂銷(xiāo)售壓力大,提高食堂的就餐體驗(yàn)留住顧客成為迫在眉睫的任務(wù)。
如今,智能食堂行業(yè)中費(fèi)“芯”的智能結(jié)算臺(tái),目前都是基于FRID的技術(shù)方案開(kāi)發(fā)的,都有著較為明顯的短板,比如:投入成本大,內(nèi)嵌芯片的餐具的損壞率高,而且更換頻繁成本大大增加,性?xún)r(jià)比太低。
戈子科技研發(fā)的視覺(jué)結(jié)算臺(tái)是通過(guò)視覺(jué)識(shí)別技術(shù),對(duì)菜品進(jìn)行掃描結(jié)算,無(wú)需內(nèi)嵌芯片,這種創(chuàng)新的結(jié)算技術(shù)的應(yīng)用能夠完美避免了上述問(wèn)題。
不管是就餐者還是食堂餐廳運(yùn)營(yíng)方,都希望解決就餐時(shí)間集中,冗長(zhǎng)排隊(duì),食材浪費(fèi),體驗(yàn)不佳等這些問(wèn)題,這些都是在食堂餐廳就餐過(guò)程中經(jīng)常遇到的問(wèn)題。而戈子科技提供一整套智慧食堂解決方案,從訂餐、結(jié)算、支付、取餐等食堂消費(fèi)環(huán)節(jié)都注入科技的力量,可以科學(xué)且效率的解決這些問(wèn)題。
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