發(fā)布日期:2022-11-09
隨著社區(qū)智慧化的發(fā)展,社區(qū)食堂也得到了智能升級,如今的社區(qū)食堂給人的印象是價格低廉干凈衛(wèi)生,但有人擔心“食堂”會讓服務、菜品等質量下降。如何加強社區(qū)食堂管理、完善社區(qū)運營功能、提升社區(qū)就餐服務,是每個社區(qū)餐飲人,都需要考慮的事。
社區(qū)食堂是保障社區(qū)居民一天最初供給站,也是堅持“以人為本”,提升社區(qū)餐飲服務品質,彰顯社區(qū)溫度的重要一環(huán)。
遠星陽未來社區(qū)食堂一改傳統(tǒng)的食堂打飯就餐模式,變革為全新的智慧食堂系統(tǒng)。從前端使用到后臺管理,從售賣系統(tǒng)到食安監(jiān)管系統(tǒng),信息化、數字化、智能化的應用全面體現,為社區(qū)食堂的日常運營管理提供各類數據借鑒,也為社區(qū)食堂的智慧服務插上了創(chuàng)新的翅膀。
打造智慧社區(qū)食堂自助就餐模式,是為社區(qū)居民提供更便捷的就餐服務,且操作簡單,無門檻。
在星陽未來智慧智慧就餐的居民,只需在首次就餐時,錄入個人信息并充值相應金額(可隨時提現);在選餐前進行綁盤,智能綁定機支持多種方式(刷臉、刷卡、掃碼),大大方便了不會使用智能手機的老年人和忘帶就餐卡的居民;在選餐時,只需要將餐盤放至智能稱重臺的感應區(qū),便可以根據自己的喜好選擇菜品,系統(tǒng)精確到克、自動計價,吃多少拿多少。
居民根據自己的喜好選餐的方式,是一種非常便捷的售賣模式,無需人工服務,按重量合計價格,實現收費及相關數據的統(tǒng)計。
選餐時,稱重計費系統(tǒng)會提供每樣菜品的食材及營養(yǎng)數據,根據居民自定義的飲食忌口進行提示,選餐后,手機端系統(tǒng)自動推送當餐及每周的用餐金額、飲食報告及就餐指南,助力居民健康飲食。
搭配用于明廚亮灶監(jiān)管和物聯監(jiān)測的智慧監(jiān)管顯示屏,對接各后廚操作間的攝像頭和物聯傳感設備,對操作流程、操作人員及設施設備進行時時在線監(jiān)控,所有數據同步上傳至中央控制室,接受遠程監(jiān)管。讓居民就餐更放心,更安全。
打造智慧社區(qū)食堂是為了讓社區(qū)居民有一個用餐新選擇,也是用良好的就餐環(huán)境,讓居民能夠體驗到貼心、放心、暖心的服務,也讓他們感受到了社區(qū)的溫暖。戈子科技持續(xù)優(yōu)化社區(qū)就餐服務體系,切實提升社區(qū)居民生活的滿意度,探索創(chuàng)建‘智慧社區(qū)食堂’為居民提供更好的助餐服務。
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