隨著智慧餐飲技術(shù)的發(fā)展，作為近年來火熱的餐飲概念，智能化正在慢慢的進(jìn)入到我們的生活中。而智能結(jié)算臺，是戈子科技融入先進(jìn)的智慧餐飲技術(shù)打造餐飲刷臉結(jié)算終端。

    任何尖端科技，在產(chǎn)業(yè)化后，終將成為可供大眾消費(fèi)的產(chǎn)品，進(jìn)入尋常人家中來，這是真正意義上的科技造福人類。

    在這兩年疫情狀態(tài)下，大家都習(xí)慣了無接觸式的消費(fèi)模式，更多消費(fèi)群體都習(xí)慣了以掃碼支付為主體，以刷臉支付、刷卡支付為替補(bǔ)的無現(xiàn)金消費(fèi)支付模式。傳統(tǒng)餐飲結(jié)算模式是在餐廳的收銀臺上放置收銀機(jī)，或者張貼收款碼或收款卡牌，再外接掃碼盒子、掃碼槍、POS機(jī)、刷臉機(jī)等。

    如今使用智能結(jié)算臺進(jìn)行結(jié)算，功能應(yīng)用更加全面，操作更加簡單易上手。智能結(jié)算臺又分為單通道結(jié)算臺和雙通道結(jié)算臺。對于線下結(jié)算支付模式比較活躍的餐飲門店，單通道結(jié)算臺無疑是智慧餐飲時(shí)代消費(fèi)結(jié)算終端中的首選。

    人臉識別技術(shù)與智能結(jié)算終端產(chǎn)品相結(jié)合的智能結(jié)算臺，作為智慧餐飲最早商用并普及的典范，在經(jīng)歷了物聯(lián)網(wǎng)與信息安全爭議大起大落后逐步走向成熟，讓智能結(jié)算臺的應(yīng)用場景與功能不斷擴(kuò)展。

    智能結(jié)算臺采用新型“視覺結(jié)算結(jié)算”模式，由前、后臺智能體系與自選餐區(qū)相結(jié)合的全新經(jīng)營方式。

    傳統(tǒng)的收銀結(jié)算模式，每次結(jié)算需要15~20秒，而每名收銀員只能結(jié)算200多人，造成結(jié)算周期長、人工成本高。高峰期很容易就造成因排隊(duì)而形成的場所擁堵的情況。

    戈子科技智能結(jié)算臺，不再沿用傳統(tǒng)的人工結(jié)算方式，而主要以視覺識別和刷臉結(jié)算技術(shù)為核心，自助結(jié)算，1秒1單。讓消費(fèi)者感受到無需排隊(duì)、節(jié)省時(shí)間的就餐體驗(yàn)。

    智能結(jié)算臺的使用可以隨意切換支付模式，具備刷臉支付、刷卡支付、掃碼支付等。餐廳在選餐區(qū)科學(xué)展示每份菜品的營養(yǎng)，價(jià)格等信息，消費(fèi)者可根據(jù)營養(yǎng)和食量按需取餐，結(jié)算區(qū)擁有智能雙屏就餐終端、智能人臉識別扣費(fèi)閘機(jī)、智能結(jié)算臺等不同結(jié)算設(shè)備，均支持人臉識別支付，從識別消費(fèi)者菜品價(jià)格到完成人臉核驗(yàn)，整個(gè)過程只有3秒左右，無感支付，科技感十足。

    每次就餐時(shí)，消費(fèi)者都可通過微信、支付寶、人臉識別等多種網(wǎng)絡(luò)支付方式進(jìn)行結(jié)算，操作簡單、方便，目前已獲得大眾的一致好評。

    為了更好的適合智慧餐飲場景需求，戈子科技還研制出便捷式和桌面式的兩款智能結(jié)算臺。

    3秒無感支付，切實(shí)解決用餐人員排隊(duì)時(shí)間長，食堂員工結(jié)算慢的問題，讓消費(fèi)者能夠就近點(diǎn)餐，即使增強(qiáng)立體視覺感的體驗(yàn)效果。

    一個(gè)好的智慧餐飲刷臉結(jié)算終端可以全面提高餐飲經(jīng)營時(shí)的運(yùn)轉(zhuǎn)效率。當(dāng)然，很多餐廳都會應(yīng)用智能結(jié)算臺打造成一個(gè)高端的智慧餐廳。

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