發(fā)布日期:2021-11-17
學(xué)校食堂一直以來(lái)都是大型且重要的餐飲聚集地,一所大學(xué)里有成千上萬(wàn)的老師和學(xué)生,在用餐高峰期,食堂的人數(shù)急劇增加。每到就餐時(shí)間,學(xué)生們經(jīng)常要跑到食堂,還要排隊(duì)吃午飯和晚飯。
這樣一來(lái)會(huì)浪費(fèi)學(xué)生很多時(shí)間,食堂的就餐體驗(yàn)也不好。另一方面,食堂人工成本不斷上升,食堂工作人員工作量增加。
因此,創(chuàng)新和升級(jí)學(xué)校食堂迫在眉睫!那么我們應(yīng)該如何做好學(xué)校食堂呢?這就需要戈子科技智慧食堂模式升級(jí)改造。讓我們來(lái)看看什么是智慧食堂,它能幫助我們做什么。
戈子科技智慧食堂是一套覆蓋餐飲管理全流程的智慧食堂全場(chǎng)景解決方案,針對(duì)高校食堂就餐場(chǎng)景,貼合移動(dòng)互聯(lián)時(shí)代潮流,創(chuàng)新打造便捷的食堂就餐模式,能夠?yàn)閷W(xué)校的師生們提供全新的“移動(dòng)互聯(lián)”信息化服務(wù),幫助食堂摒棄傳統(tǒng)餐飲管理弊端,直達(dá)運(yùn)營(yíng)管理核心,由內(nèi)而外打造理念超前、技術(shù)先進(jìn)的互聯(lián)網(wǎng)食堂。
戈子科技智慧食堂迎合移動(dòng)互聯(lián)時(shí)代潮流,創(chuàng)新打造便捷的食堂訂餐模式,可實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)備餐/采購(gòu)、杜絕浪費(fèi)、加強(qiáng)就餐者和食堂的互動(dòng)、提升就餐體驗(yàn)和食堂服務(wù)水平。
同時(shí),搭配強(qiáng)大的戈子科技智慧食堂管理系統(tǒng),其功能不僅包括對(duì)食堂供應(yīng)商、采購(gòu)、庫(kù)存、成本、食品安全、明廚亮灶、經(jīng)營(yíng)分析、卡務(wù)管理等食堂基礎(chǔ)管理功能,同時(shí)還支持多食堂總部統(tǒng)一監(jiān)管,能滿(mǎn)足所有類(lèi)型和不同規(guī)模的食堂管理需求。
戈子科技智慧食堂的在線(xiàn)訂餐模式支持學(xué)生在線(xiàn)上云餐廳訂餐,線(xiàn)下智能就餐終端掃描訂餐碼或刷卡取餐。
戈子科技智慧食堂智能結(jié)算臺(tái)能夠?qū)崿F(xiàn)自動(dòng)結(jié)算,學(xué)生在食堂自助取餐后放入結(jié)算臺(tái)的識(shí)別區(qū)域,基于內(nèi)置菜品識(shí)別系統(tǒng),可以對(duì)菜名和菜價(jià)整單結(jié)算,學(xué)生只需刷卡刷臉就可以完成支付。
同時(shí),在線(xiàn)上點(diǎn)餐時(shí),可以選擇自助取餐或食堂送餐。如是學(xué)生選擇了食堂配送,食堂備餐員準(zhǔn)備好餐品后,有配送員配送至學(xué)生公寓指定的智能餐柜存放菜品,學(xué)生掃碼取餐,一鍵操作,大大節(jié)省了學(xué)生的用餐時(shí)間,提高了用餐效率,再也不用擔(dān)心去食堂排隊(duì)就餐了。
為此,戈子科技智慧食堂專(zhuān)門(mén)對(duì)學(xué)校食堂線(xiàn)上訂餐、檔口點(diǎn)餐、食堂結(jié)算、食堂配送等各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行全面升級(jí)改造,確保學(xué)生吃得安心,吃得放心,大幅提升學(xué)生校園生活幸福感。
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